Los resultados alcanzados por el Grupo de Investigación Consolidado de la Facultad de Ciencias de la Salud dde la USJ, GIMACES , y por GATHERS (Group of Applied Thermodynamics and Surfaces) demuestran que los residuos procedentes de Bodegas Enate constituyen una importante fuente de principios bioactivos con multitud de aplicaciones en la industria cosmética, alimentaria y farmacéutica. viernes, 30 de noviembre de 2012
GATHERS (I3A) and GRIMACES (USJ) research groups discover strong antioxidant in wine residues
Los resultados alcanzados por el Grupo de Investigación Consolidado de la Facultad de Ciencias de la Salud dde la USJ, GIMACES , y por GATHERS (Group of Applied Thermodynamics and Surfaces) demuestran que los residuos procedentes de Bodegas Enate constituyen una importante fuente de principios bioactivos con multitud de aplicaciones en la industria cosmética, alimentaria y farmacéutica.
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